芦溪紫红米发糕年产值破亿，电商直播助力单日订单破10万盒，传统美食迈向新高峰

近年来，随着互联网的普及和电商的飞速发展，越来越多的传统美食通过电商平台走向全国，甚至全球。在江西省芦溪县，一款名为“芦溪紫红米发糕”的传统美食，凭借其独特的口感和品质，成功实现了年产值破亿，电商直播更是助力单日订单量突破10万盒，成为当地经济发展的新亮点。

芦溪紫红米发糕，选用当地优质紫红米为原料，经过独特的传统工艺制作而成。这款发糕色泽诱人，口感软糯，营养丰富，深受消费者喜爱。据了解，芦溪紫红米发糕的历史可以追溯到明朝，距今已有六百多年的历史。经过多年的传承与发展，芦溪紫红米发糕已经成为当地最具代表性的特色美食。

近年来，随着国家对非物质文化遗产的保护力度加大，芦溪紫红米发糕的制作工艺被列入江西省非物质文化遗产名录。为了让更多人品尝到这款美食，当地政府积极推动芦溪紫红米发糕的产业化发展，鼓励企业加大研发力度，提高产品品质。

在电商直播的助力下，芦溪紫红米发糕的市场份额不断扩大。据企业负责人介绍，通过电商平台，芦溪紫红米发糕已销往全国多个省市，甚至远销海外。尤其是在疫情期间，线上销售成为企业发展的新动力，使得芦溪紫红米发糕的年产值成功突破亿元大关。

电商直播的兴起，为芦溪紫红米发糕带来了前所未有的发展机遇。在直播平台上，主播们通过现场展示制作过程，让消费者直观地了解产品品质，增强了消费者的购买信心。同时，直播带货的形式也吸引了大量粉丝关注，进一步扩大了芦溪紫红米发糕的品牌影响力。

值得一提的是，芦溪紫红米发糕在电商直播领域取得了骄人的成绩。据数据显示，某电商平台在直播活动中，芦溪紫红米发糕的单日订单量突破10万盒，创下了历史新高。这一成绩的背后，离不开企业对产品品质的严格把控，以及对市场需求的精准把握。

面对如此喜人的成绩，芦溪县相关部门表示，将继续加大对芦溪紫红米发糕产业的支持力度，推动产业升级，助力当地经济高质量发展。同时，鼓励企业加大研发投入，创新产品种类，满足消费者多样化的需求。

总之，芦溪紫红米发糕的成功，不仅展示了传统美食的魅力，更体现了电商直播在推动地方经济发展中的重要作用。在未来的发展中，芦溪紫红米发糕有望成为一张亮丽的名片，助力当地经济迈向新的高峰。